Un délice cette recette et très simple à faire, je dirais même économique lol.

Ingrédients :

Une pâte brisée
Des champignons
2 oeufs
3 cuillères a soupe de crème fraiche.
sel, poivre, persil, un peu d'huile
Fromage rapé
3 Vache qui rit

Préparation :

Etalez votre pate brisée. Faire revenir vos champignons dans un peu d'huile.
Salez et poivrez et mettre un peu de persil frai.
Une fois cuits, étalez les champignons sur votre pate brisée, dans un bol cassez les
deux oeufs, y rajouter la creme fraiche. Découper la vache ki rit en petits morceaux et les incorporer à la préparation.

Versez le tout sur la tarte et rajouter le fromage rapé.
Enfourner 30 min à 180°.

Bon appétit )))